ホワイトソースいらず！クリームチーズと牛乳で簡単に作れるクリームグラタン♪ほくほくじゃがいもとソーセージでボリューム◎
材料
- ソーセージ 6本
- じゃがいも 2個
- 小松菜 60g（2〜3株）
- ホールコーン 大さじ2
- パン粉 適量
- A
- クリームチーズ 6個
- 牛乳 80ml
- にんにく（すりおろし） 少々
作り方
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1
今回は「伊藤ハム グランドアルトバイエルン」と「キリ（R）クリームチーズ６P」を使います。
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2
じゃがいもは皮をむいて1cm厚さの半月切りにし、耐熱皿に並べて、ラップをして、電子レンジ（600W）で3分加熱する。
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3
小松菜は1cm幅のざく切りにする。ソーセージはそれぞれ何本か浅く切り込みを入れる。
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4
耐熱容器にAを入れてラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱してよく混ぜる。
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5
<4>に小松菜を加えてさらに1分加熱する。
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6
グラタン皿に<2>、ソーセージを並べて入れ、<5>をかけ、コーン、パン粉を散らす。
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7
<6>をオーブントースターに入れて7～8分ほどこんがり焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
チーズソースに小松菜を加えて、レンジで加熱して火を通しておきます。
