ソーセージとピーマンとカボチャの炒め

塩こしょうのみの、簡単味付け!。バターの香がいい感じ。好みで醤油をかけて食べてもいいよ( ´艸`)。このレシピの生い立ちピーマンと、カボチャがアックル住みかにはなってるの。ソーセージのみ買えばできる節約料理(*^^*)。

  1. ソーセージ 2本
  2. ピーマン 5~6個
  3. カボチャ 1/4個
  4. バター 大さじ1
  5. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ソーセージ、ピーマンを適当な大きさに切る。カボチャは薄めにきる。

    • ソーセージとピーマンとカボチャの炒め作り方1写真
  2. 2

    カボチャは、ラップをして、レンジで5分ぐらい。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、ソーセージを炒め、次にピーマンを炒め、塩こしょうで味つけ。さいごにカボチャを加える。

    • ソーセージとピーマンとカボチャの炒め作り方3写真
  4. 4

    ここで、バターを入れて、少し炒めて、味を塩こしょうで整えたら、出来あがり(ゝω・)

    • ソーセージとピーマンとカボチャの炒め作り方4写真

コツ・ポイントカボチャはレンジでチンして茹でておきます。

Tags:

カボチャ / ソーセージ / バター / ピーマン / 塩こしょう

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