ソーセージとシソの海苔巻き

おつまみにも!
子供にも人気です。
このレシピの生い立ち
飲み好きのおばあちゃんに教えてもらいました

材料

  1. シソ 7枚
  2. 海苔切ったもの 14枚
  3. ソーセージ 14
  4. ごま油 大1
  5. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    シソを茎を切り落とし、二等分にする

    • ソーセージとシソの海苔巻き作り方1写真
  2. 2

    海苔を用意する

    ソーセージを巻けるだけの長さのもの

  3. 3

    水に海苔を通す

    • ソーセージとシソの海苔巻き作り方3写真
  4. 4

    水で濡らした海苔の上に、シソ、ソーセージの順番にのせて巻く

    • ソーセージとシソの海苔巻き作り方4写真
  5. 5

    こんな感じで繰り返し

    • ソーセージとシソの海苔巻き作り方5写真
  6. 6

    フライパンにごま油をひき、炒め、お好みで塩胡椒を振って完成

    • ソーセージとシソの海苔巻き作り方6写真

コツ・ポイント

のりは濡らしてからの方が巻きやすいです

1〜2個ずつやること

Tags:

ごま油 / シソ / ソーセージ / 塩胡椒 / 海苔切ったもの

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