簡単に野菜がたくさん食べれて私のお気に入り
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の大掃除
材料
- キャベツ 1/3個
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1本
- じゃがいも 2・3個
- ソーセージ 一袋
- 水 2カップ
- コンソメ 1個
- 白だし 大さじ1~1,5杯
作り方
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1
野菜を適当な大きさに切る
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2
お鍋に野菜と水を入れ、10分ほど煮込む
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3
コンソメとソーセージを入れ、再び10分程煮込む。最後に白だしを入れて味を調整して出来上がり。
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4
コツ・ポイント
ブラックペッパー入りのベーコンやハムを入れても大人の味な感じで好きです。