ソースカツ丼

ソースカツ丼を手作りしたくて考えました。このレシピの生い立ちソースカツ丼を手作りしたくて考えました

1. ヒレカツ用ブロック肉 300g
2. キャベツ 千切り 適量
3. 小麦粉 適量
4. 玉子 適量
5. パン粉 適量
6. ご飯 丼 2杯分

1. 1

   ヒレカツ用ブロック肉は一口大に切ります。

2. 2

   キャベツはスライサーで千切りにし、洗って水気を切ります。

3. 3

   ①に、小麦粉、玉子、パン粉の順に衣をつけて180℃に熱した揚げ油で揚げます。

4. 4

   ヒレカツをソースにくぐらせます。

5. 5

   丼にご飯を盛り、キャベツを盛りその上から④を乗せ、好みでその上からソースをかけ、いただきまーす^_^