舞茸たっぷりパスタソースがレンジ使用で簡単にできます！
舞茸の旨味を感じられる一品です♪
材料
- 雪国まいたけ極 1パック
- ツナ 1缶
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆顆粒だし 小さじ1
- ☆バター 大さじ2
- 小ネギ 適量
- 刻みのり 適量
- わさび(チューブ) お好みで
- パスタ 2束(200g)
作り方
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1
舞茸は食べやすい大きさに切ります。
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2
耐熱ボウルに舞茸、汁気を切ったツナ、☆を入れ軽くあえます。
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3
②にラップをして電子レンジ500w4分程加熱します。
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4
パスタを表示通り茹でたものと、③で加熱した舞茸ソースをよくあえます。
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5
お皿に④を盛りつけ、刻んだ小ネギを散らし、刻みのりを乗せお好みでわさびを添えて完成です。
コツ・ポイント
パスタソースを作る際、レンジ加熱することで舞茸から水分が出るので調味料と馴染んでパスタに絡みやすくなります。
わさびなしでお子様にも、わさびありでピリッと大人な味になります。
わさびなしでお子様にも、わさびありでピリッと大人な味になります。
