ソシソンショコラ

サラミ型のチョコレート中にはマシュマロやナッツぎっしりこのレシピの生い立ちバレンタインでデパートに売ってたソシソンショコラが売り切れてて自分で作ってみようと思いました

1. 生クリーム 200g
2. ダークチョコレート 400g
3. マシュマロ お好み
4. ピスタチオ お好み
5. くるみ お好み
6. ドライフルーツ(今回はクランベリー) お好み
7. 仕上げ用ココアパウダー 適量

1. 1

   チョコレートを適当な大きさにカット

2. 2

   湯煎した生クリームにカットしたチョコレートを入れてかき混ぜる(温度をあげすぎないように注意)

3. 3

   チョコレートが溶けきって滑らかになったらマシュマロやナッツ類を入れてまんべんなく混ぜる

4. 4

   ラップに棒状に流してサラミ型にしてくるんで冷蔵庫で冷やす

5. 5

   冷えて固まったらココアパウダーをまぶして出来上がり