ゼリーinコーヒーソーダ

おやつ的飲み物♪発見★
三ツ矢サイダーでさっぱりいただきます。
ゼリーが浮くので、飲みやすいですよ
このレシピの生い立ち
さっぱり飲めるものを考えてみました。

材料

  1. 三ツ矢サイダー 適宜
  2. 濃いめのコーヒー 150cc
  3. 生クリーム 適宜
  4. ガムシロップ 適宜
  5. バニラアイス 適宜
  6. コーヒーゼリー
  7.  濃いめのコーヒー 100cc
  8.  ゼラチン 3g
  9.  水 30cc

作り方

  1. 1

    分量の水にゼラチンをふり入れて、ふやかし、レンジで溶かす。

    コーヒーは濃いめに作り、150ccと100ccに分ける。

  2. 2

    ゼリーを作る。100ccのほうに「1」のゼラチンを加えて、よく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。残りのコーヒーも冷やしておく。

  3. 3

    ゼリーができたら、スプーンなどで細かくクラッシュし、2つに分けてグラスに入れ、コーヒーも半分ずつ加える。

  4. 4

    「3」のグラスに、8分目ぐらいまでサイダーを注ぐ。お好みで、生クリーム、ガムシロップ、バニラアイス等を加える。

コツ・ポイント

ゼリーはゆるめですが、お子様が飲む場合は、細かく砕いておいてください。

コーヒーは冷えていないと、泡が立ちにくいです。

Tags:

 ゼラチン /  水 /  濃いめのコーヒー / ガムシロップ / バニラアイス / 三ツ矢サイダー / 濃いめのコーヒー / 生クリーム

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