おやつ的飲み物♪発見★
三ツ矢サイダーでさっぱりいただきます。
ゼリーが浮くので、飲みやすいですよ
このレシピの生い立ち
さっぱり飲めるものを考えてみました。
材料
- 三ツ矢サイダー 適宜
- 濃いめのコーヒー 150cc
- 生クリーム 適宜
- ガムシロップ 適宜
- バニラアイス 適宜
- コーヒーゼリー
- 濃いめのコーヒー 100cc
- ゼラチン 3g
- 水 30cc
作り方
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1
分量の水にゼラチンをふり入れて、ふやかし、レンジで溶かす。
コーヒーは濃いめに作り、150ccと100ccに分ける。 -
2
ゼリーを作る。100ccのほうに「1」のゼラチンを加えて、よく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。残りのコーヒーも冷やしておく。
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3
ゼリーができたら、スプーンなどで細かくクラッシュし、2つに分けてグラスに入れ、コーヒーも半分ずつ加える。
-
4
「3」のグラスに、8分目ぐらいまでサイダーを注ぐ。お好みで、生クリーム、ガムシロップ、バニラアイス等を加える。
コツ・ポイント
ゼリーはゆるめですが、お子様が飲む場合は、細かく砕いておいてください。
コーヒーは冷えていないと、泡が立ちにくいです。
コーヒーは冷えていないと、泡が立ちにくいです。