ゼラチンで簡単ミルクプリン

ゼラチンで冷やし固めるだけ♪ぷるぷるなめらかミルクプリンです(* ´ ▽ ` *)

1. 牛乳 400cc
2. 砂糖 大さじ5
3. クックゼラチン 5g
4. バニラエッセンス(あれば) 10適

1. 1

   鍋に牛乳、砂糖を入れて火に掛ける。

2. 2

   沸騰直前で、火を止めバニラエッセンス、ゼラチンを加えて混ぜる。※鍋肌がふつふつし始めたら、火を止める。

3. 3

   ゼラチンが溶けたら、プリンカップに注ぐ。

4. 4

   粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり。

5. 5

   イチゴジャムを掛けても美味しい♪
6. 6

   ミルクプリンが、「ゼラチン」の検索で1位になってましたΣ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ本当にありがとうございます！2021.11.3
7. 7

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8. 8

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10. 10

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コツ・ポイントクックゼラチン5gに対して、牛乳300ccまでの表示でしたが、出来るだけなめらかにしたかったので、400ccで作りました(^-^)♪450ccでもギリギリ固まりました。とてもなめらかで、私は450ccの方が好きです(* >ω<)