お手軽な材料で、はちみつレモンのゼリーを作りました♪ポッカレモンの消費にも。
材料
- ★水 400cc
- ★砂糖 大さじ5
- ★はちみつ 大さじ4
- ★塩 小さじ1/2
- ★ポッカレモン 大さじ4
- クックゼラチン 5g
作り方
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1
鍋に★材料を入れて火に掛ける。
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2
沸騰直前で、火を止め、ゼラチンを加えて混ぜる。
※鍋肌がふつふつし始めたら、火を止める。 -
3
ゼラチンが溶けたら、カップに注ぐ。
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4
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり。
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5
クックパッドニュースに掲載されました♪
https://news.cookpad.com/articles/55494 -
6
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コツ・ポイント
クックゼラチン5gに対して、ゼリー液300ccまでの表示でしたが、出来るだけなめらかにしたかったので、400ccで作りました(^-^)♪
