ゼスプリキウイのミルクプリン

優しい練乳ミルクプリンと、甘酸っぱいゼスプリグリーンキウイはとても相性いいです♡
このレシピの生い立ち
家族の大好きなミルクプリンにゼスプリキウイ乗せたら、とても美味しかったので♪

材料

  1. 牛乳 500cc
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 練乳 大さじ2
  4. ゼラチン 5g
  5. 大さじ2
  6. ゼスプリ・グリーンキウイ 2個

作り方

  1. 1

    ゼラチンは水(大さじ2)を入れ、ふやかしておく。

  2. 2

    牛乳・砂糖・練乳を鍋に入れ火にかけ、砂糖が溶けるまで温める。(沸騰させない)

  3. 3

    1のゼラチンに温めた2を入れ(50cc位)、ゼラチンが溶けたら、鍋に溶かしたゼラチンを入れよく混ぜる。

  4. 4

    粗熱が取れたら容器に入れ、冷蔵庫で固める。

  5. 5

    キウイは小さいさいの目切りにし、固まった4に乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

3でゼラチンがダマにならないようによく混ぜ溶かす。

柔らかめの仕上がりなので、固まるまで少し時間がかかる場合があります。

Tags:

ゼスプリ・グリーンキウイ / ゼラチン / / 牛乳 / 砂糖 / 練乳

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