セロリの葉っぱはもう捨てない!マヨネーズで炒めて香ばしく~このレシピの生い立ちいつも捨てていたセロリの葉っぱ。こんなに良い香りだし捨てずに食べたい!てことで考案。
- セロリの葉っぱ 1束分
- 桜えび 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1程度
- 塩コショウ 適当
- いりゴマ 適当
作り方
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1
セロリの葉っぱを洗い1センチ程のみじん切りに
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2
フライパンにマヨネーズを入れ葉を炒める
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3
しんなりしたら塩と桜えびとゴマを入れる水分が飛んだら完成
コツ・ポイントマヨネーズの油分でさっと炒めて水分を飛ばし香ばしく!