セロリとミニアスパラの酢味噌ごま和え

酢味噌ごま和えは…夏バテ防止に〜

材料

  1. セロリ(薄切り) 100g
  2. ミニアスパラガス 40g
  3. ◎白いりごま 大さじ1
  4. ◎三温糖 大さじ1
  5. ◎酢 大さじ1
  6. ◎味噌 25g

作り方

  1. 1

    セロリは薄切り。ミニアスパラは3等分位に切り揃える。(ミニアスパラガスはそのまま使用。)

    ◎の調味料も入れる。

    • セロリとミニアスパラの酢味噌ごま和え作り方1写真
  2. 2

    混ぜ合わる。

    味が馴染むように、冷蔵庫で味を落ち着かせる。

    • セロリとミニアスパラの酢味噌ごま和え作り方2写真
  3. 3

    器に盛る。

    • セロリとミニアスパラの酢味噌ごま和え作り方3写真

コツ・ポイント

よく調味料を混ぜ合わせる。

Tags:

◎三温糖 / ◎味噌 / ◎白いりごま / ◎酢 / セロリ薄切り / ミニアスパラガス

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