セロリとチー鱈

セロリとチーズ鱈を軽く塩漬け♪
このレシピの生い立ち
イカ燻で作ったらチーズも合うよぉ~と教えてもらいチー鱈でもおいしいかも♪っと思って

材料

  1. セロリ(茎の部分のみ) 1本
  2. チーズ鱈 22g
  3. 味塩 少々(3~4振りくらい)

作り方

  1. 1

    セロリはスライス、チーズ鱈は3等分に切る

    • セロリとチー鱈作り方1写真
  2. 2

    ①をポリ袋に入れ味塩をして軽く揉み冷蔵庫で半日寝かせる

    • セロリとチー鱈作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けて出来上がり

    • セロリとチー鱈作り方3写真

Tags:

セロリ(茎の部分のみ) / チーズ鱈 / 味塩

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