ワインのつまみにピッタリ♡
コショウの効いた一品です。
このレシピの生い立ち
ペパーミックスを頂いたので、ワインのおつまみにピッタリなレシピを考えました。
材料
- セロリ(茎) 1本
- ジャガイモ(大) 1個
- ベーコン 2枚
- ペパーミックス 少々
- オリーブオイル 少々
作り方
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1
セロリとジャガイモは千切りにしておく。ベーコンも細切りにする。
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2
フライパンにオイルを入れ、全ての材料を入れ中火弱で炒める。蓋をして2分ほど蒸し焼きに。
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3
ペパーミックスを加え全体に絡めたら出来上がり!
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4
ハウス香りソルト<4種ペパーミックス>を使用しました♪
コツ・ポイント
ペパーミックスがなければ、塩・こしょうで代用して下さい。