セロリとイカくん

セロリとイカの燻製を和えて一晩置くだけの簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
久々にセロリを買ったので。

材料

  1. セロリの茎部分 小1本
  2. イカの燻製 30g
  3. ごま油 小匙1

作り方

  1. 1

    セロリの茎の部分を3~5mmくらいの薄切りにしビニール袋にいれる。

    ※大きめのセロリは筋をとったほうが口当たりがいいです

    • セロリとイカくん作り方1写真
  2. 2

    ①のビニール袋にイカの燻製とごま油を加えモミモミ混ぜ合わせ冷蔵庫で一晩置く

    • セロリとイカくん作り方2写真
  3. 3

    イカの燻製の塩気とほんのり甘味がセロリにしみておいしいです

    • セロリとイカくん作り方3写真
  4. 4

    ※今回使ったイカの燻製。ソフトタイプです

    • セロリとイカくん作り方4写真

Tags:

ごま油 / イカの燻製 / セロリの茎部分

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