セロリが苦手…という方も大丈夫！きんぴらで美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
セロリで何かもう1品作れないかなと思い、にんじんと合わせ、洋風なきんぴらにしました。
材料
- セロリ 1/3本
- にんじん 1/3本
- みりん 1周
- 醤油 1周
- 水 50ml
- ごま油 1周
作り方
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1
にんじんは皮をむきます。セロリとにんじんを斜めに食べやすい大きさに切ります。
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2
フライパンを熱し、ごま油を1周程入れます。
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3
セロリと人参を入れ、しんなりするまで炒めます。炒まったらみりん、醤油を1周入れ、水を50ml程入れます。簡単に完成です！
コツ・ポイント
セロリもにんじんも斜めに切ると、見た目も少しオシャレになります♪
