セロリとにんじんのきんぴら

ヌクナムという魔法の隠し味？？をちょっと入れるだけでとってもおいしい！！食物繊維たっぷり。このレシピの生い立ちきんぴら好きの息子にセロリを食べさせようと思い作りました

1. セロリ １束
2. にんじん 1/3
3. ヌクナム カレースプーン1
4. ごま油 レンゲ1
5. めんつゆ レンゲ2
6. 塩 ひとつまみ
7. 砂糖 カレースプーン1
8. 味の素 3ふり
9. ごま ３つまみ

1. 1

   ごま油をしきセロリ、にんじんをお好みの硬さにいため

2. 2

   調味料を入れて最後にゴマを振ります

3. 3

   しめじなど残り野菜を一緒に炒めてもいいですね

コツ・ポイント炒め物や、チャーハンの隠し味に是非ヌクナムを使ってみてください