セロリとさつま揚げの酢の物

簡単なのであと一品に(*^^*)さっぱり酢の物なので暑い夏にも良いかもです！このレシピの生い立ち大好きなセロリのレパートリーを増やしたくて作ってみました。

1. さつま揚げ 一袋
2. セロリ 1〜2本
3. ★砂糖 大さじ1
4. ★醤油 小さじ1
5. ★酢 大さじ1,5〜2

1. 1

   今回はこちらの揚げかまぼこを使いました！

   ボウルに★の材料を合わせておく。
2. 2

   セロリは筋を取って斜めに薄切りにし、分量外の塩を適量まぶして塩もみする。さつま揚げは食べやすい大きさに切る。
3. 3

   セロリの水気をしっかり絞り、さつま揚げとセロリを1のボウルに入れて和えれば出来上がり！

コツ・ポイントセロリの水気をしっかり絞るくらいでしょうか。人参やパプリカなんかを入れたら彩りが良くなるかもしれません。