ブログの友だちがよく作ると言って、教えてくれた超簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
血圧が高い夫のため、セロリがいいと聞き、セロリを使った料理を探していたところ、ブログの友だちが教えてくれました。
ドレッシングは胡麻やフレンチなど試しましたが、しそドレッシングが一番合っているように思います。
材料
- セロリ 1本
- さきいか 一袋
- ドレッシング 適宜
作り方
-
1
セロリはそぎ切りにして、葉も適当に刻む。
-
2
さきいかは長いものは半分に切る。
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3
セロリとさきいかをボールにいれ、好みのドレッシングをかけてよくなじませる。
コツ・ポイント
・わが家ではしそドレッシング(ノンオイル)で和えるのがお気に入りです。
・トマトやキュウリを入れてもおいしいです。
・トマトやキュウリを入れてもおいしいです。