セロリとさきいかのサラダ

ブログの友だちがよく作ると言って、教えてくれた超簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
血圧が高い夫のため、セロリがいいと聞き、セロリを使った料理を探していたところ、ブログの友だちが教えてくれました。
ドレッシングは胡麻やフレンチなど試しましたが、しそドレッシングが一番合っているように思います。

材料

  1. セロリ 1本
  2. さきいか 一袋
  3. ドレッシング 適宜

作り方

  1. 1

    セロリはそぎ切りにして、葉も適当に刻む。

  2. 2

    さきいかは長いものは半分に切る。

  3. 3

    セロリとさきいかをボールにいれ、好みのドレッシングをかけてよくなじませる。

コツ・ポイント

・わが家ではしそドレッシング(ノンオイル)で和えるのがお気に入りです。

・トマトやキュウリを入れてもおいしいです。

Tags:

さきいか / セロリ / ドレッシング

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