セサミンたっぷりヘルシーごまピカタ

白身魚やお肉に絡めて焼くだけ♡このレシピの生い立ちヘルシーで香ばしい一品が食べたくて。

1. 白身魚(鮭や鶏肉、豚肉などお好みで) 2切れ
2. 小麦粉 又は片栗粉 大さじ1
3. 塩コショー 少々
4. ★白すりごま 大さじ4
5. ★おから 又は小麦粉 大さじ1
6. ★卵 1個
7. バター 又は オリーブオイル 10g程

1. 1

   白身魚やお肉の水分をキッチンペーパーで取ってから、塩コショー、小麦粉または片栗粉を全体にまぶす。

2. 2

   ビニール袋やボウルに★をいれて混ぜる。
3. 3

   ①を②の衣に浸す。

4. 4

   フライパンを熱し、バターを落として溶け始めたら焼く。

コツ・ポイント衣におからパウダーを使って低糖質にしてます。すぐ焼かない場合は、衣に浸して冷蔵庫保存しておいてください。