セサミミニハンバーグ

野菜もごまもたっぷりのヘルシーハンバーグ。混ぜて焼くだけなので、お弁当にもピッタリ！このレシピの生い立ち白ごまと黒ごまの味の違いもお楽しみください♪

1. ＜Ａ＞
2. 合い挽き肉 150ｇ
3. じゃがいも（すりおろす） 1個
4. 人参(みじん切り) 1/2本
5. 生しいたけ（みじん切り） 2本
6. 卵 1個
7. 塩、こしょう 各少々
8. サラダ油 適量
9. いりごま（白・黒） 各適量
10. とんかつソース お好みで
11. ケチャップ お好みで
12. しょう油 お好みで

1. 1

   ボウルに＜A＞を入れてスプーンでよくかき混ぜ、１４等分にする。スプーンですくって丸く形をととのえる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、（１）を入れ、上にいりごまをのせる。スプーンで上から押さえ、弱火にして両面を焼く。

3. 3

   皿に盛り、好みの調味料をかけていただく。

4. 4

   今回使用した商品は直火焙煎いり胡麻白。カタギ自慢の直火焙煎で香ばしく煎り上げたいりごまです。

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5. 5

   今回使用した商品は直火焙煎いり胡麻黒。カタギ自慢の直火焙煎で香ばしく煎り上げたいりごまです。

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コツ・ポイントいりごま（白・黒）の量はお好みで調節してください。