低糖質を目指し、少ない調味料を使ってます。やみつきな味でご飯が進みます。野菜もたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
旦那さんに野菜をたくさん食べて欲しいけど、暑くて台所に立ちたくないのでw
材料
- しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
- ☆小葱 1/2束
- ☆ごま油 大さじ2
- ☆塩 小さじ2
- お好みのサラダ 好きほど
作り方
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1
お湯を沸かし、お肉を色が変わるまで茹でる
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2
ボウルに☆を入れ混ぜたところに、水気を切った1を入れ、よくあえる
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3
好みのサラダに乗っけて完成
コツ・ポイント
ズボラなので、カット野菜、カット薬味を使いまくっておりますw糖尿病食は面倒ですが、手を抜けるとこはガツガツ抜いていきましょう!