平日は忙しいってかめんどくさいので作り置きしてます。簡単です^_−☆
このレシピの生い立ち
冷たくても美味しくて冷蔵庫から出してサッと食べれる物を作りたくて!
材料
- パスタ 好きなぶんだけ
- ケール 2本
- ロメインレタス 一個
- ほうれん草 一房
- ミニトマト 10個ぐらい?
- キドニービーンズか他の豆 1缶
- コーン 小さい缶1つ
- たらこパスタの素 一食一個
作り方
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1
パスタを茹でます。形はなんでもいいです。でもアルデンテで!
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2
お好きな野菜をカットします。今回はロメインレタス、ケール、キドニービーンズ、コーンを使用しました。トマトあれば◎
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3
茹で上がったパスタを冷水にいれて冷まします。
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4
タッパーに野菜とパスタを一食分ずつ入れれば3日ほど保存可能です。
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5
食べる前にたらこパスタの素とマヨネーズ大さじ1〜2を足してジップロックを振れば出来上がり!