食物繊維をおいしくしっかり。
このレシピの生い立ち
いつもはオクラ+ツナ+マヨ+かつお節で作るのですが、味に変化をつけたいと思い、家にあるものでてきとうに作ってみたら意外においしかったです。
材料
- オクラ 1袋
- びっくりドンキーマヨネーズ(なければ普通のマヨ+麺つゆちょっとで) 好きなだけ
- からし 好きなだけ
- レリッシュ(なければピクルスみじん切り) 小さじ1~2
- コンソメ(顆粒) 小さじ1/2~1
- ツナ缶(缶の油も少し入れましょう) 1/2~1缶
- こしよう(好みで) 適宜
作り方
-
1
オクラは茹でてテキトーに切る
-
2
残りの材料を全て入れて混ぜる。以上。
コツ・ポイント
調味料の量はアバウトなので、お好みで量を変えてください。
ツナの油とコンソメ、レリッシュがコクをだします。ツナ油は入れすぎるとくどくなるので要注意。
ツナの油とコンソメ、レリッシュがコクをだします。ツナ油は入れすぎるとくどくなるので要注意。