簡単美味しい！材料は大根と豚肉だけ！
このレシピの生い立ち
材料
- 薄切り豚肉 350g
- 大根 4分の1本
- 醤油 大3
- みりん 大3
- 焼き肉のたれ 大2
作り方
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1
大根を1センチ角位の細切りにする。
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2
薄切り豚肉で大根を巻く。
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3
巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。
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4
醤油、みりん、焼き肉のたれをあらかじめ混ぜ合わせ、肉巻きにかけてフライパンに蓋をする。
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5
なんとなく火が通り味がしみた感じになったら出来上がり。
コツ・ポイント
大根の代わりに何でも代用できます。娘は次はアスパラで！とリクエストしてきました。
