ズボラな私のカルパッチョ

真鯛のバジルのカルパッチョです‼いつものお刺身に飽きた時にいかがですか?このレシピの生い立ちバジルオイルを作った時に、お刺身にかけてみたら美味しかったので！ベビーリーフと一緒にサラダ感覚でも！

1. お好みのお刺身 適量
2. バジル 適量
3. オリーブオイル 適量
4. 塩 適量
5. しょうゆ 適量

1. 1

   バジルを刻む

2. 2

   オリーブオイルとバジルと塩を混ぜる(私は、多めに作って→いろんなお料理に使ってます)
3. 3

   お刺身を切って、お皿に並べ、バジルのオリーブオイルをかけて、しょうゆを散らす様にかける

コツ・ポイントオリーブオイルとバジルと塩を混ぜて、お刺身にかけるだけです。お好みでしょうゆもかけて！ちょっと和風な?カルパッチョです。とくにコツはありません‼いい意味で適当に！