栗をむいたり、もち米用意するのメンドイ…でも栗ごはんが食べたい…って時に思いつきました
このレシピの生い立ち
覚え書きです
材料
- 米 3合
- 切り餅（包丁でスライスする） 2個
- 水 3合のところまで
- 栗（パウチに入ってるもの） ２袋
- ★ 料理酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★白だし 大さじ1
- ★塩 少々
- 黒ゴマor胡麻塩 お好みで
作り方
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1
米を3合研ぐ
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2
①に切り餅と★を投入
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3
米に水を3のところまでいれ、栗を投入
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4
「炊飯」スタート
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5
完成！黒ゴマや胡麻塩あればお好みで♪
コツ・ポイント
•切り餅も一緒に炊飯するともち米に早変わり！この時のためだけに買わなくて済みました！
