自分一人のランチなら、簡単でなおかつ洗い物が少なければ万々歳!シリコンスチーマーを使ってチン!するだけのお手軽さ。
このレシピの生い立ち
子どもが幼稚園へ行っている間の自分用のランチ、簡単で洗い物も少ないずぼらさメニューを研究中(笑)
材料
- 焼きそば麺 1袋
- 焼きそばに付いている粉末ソース 1袋
- ●野菜 冷蔵庫にあるものを適当に
- 水 大さじ3
作り方
-
1
シリコンスチーマーに麺と大さじ3の水をほぐして入れる。
-
2
そこへ、冷蔵庫のはんぱ野菜やウィンナーなどあるものをのせる。
(もやし、キャベツ、薄切りにんじん、コーンなど) -
3
粉末ソースを入れて混ぜる。
フタをして500wで5分! -
4
取り出して混ぜ合わせて出来上がり!
青海苔や鰹節をパラパラするとさらにOK!
コツ・ポイント
厳密に言うと「蒸し焼きそば」ですね。蒸されることで野菜が甘いです!
にんじんなど火の通りにくいものは、薄く切るかピーラーを使うといいです。
中華麺の油だけなのでヘルシー!ズボラでダイエット!?
にんじんなど火の通りにくいものは、薄く切るかピーラーを使うといいです。
中華麺の油だけなのでヘルシー!ズボラでダイエット!?