ズボラさんの蓮根炊き込み

とにかく簡単ズボラ飯だけどボリュームたっぷり。切って炊くだけ。
このレシピの生い立ち
インフル予防にいいと旦那が蓮根蓮根うるさかったので笑

材料

  1. 蓮根 好きなだけ
  2. 豚肉 好きなだけ
  3. ご飯 好きなだけ
  4. 青ネギ 好きなだけ
  5. ☆だしの素 適当
  6. ☆醤油 適当

作り方

  1. 1

    蓮根の皮を剥き薄くスライスし、銀杏切りにする。

  2. 2

    豚肉を小さく切る。

  3. 3

    洗米に☆と豚肉、蓮根を入れて炊く。

  4. 4

    茶碗によそってネギをかけて完成！

コツ・ポイント

コツもポイントもなくとにかく簡単。

Tags:

☆だしの素 / ☆醤油 / ご飯 / 蓮根 / 豚肉 / 青ネギ

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