夏休みの昼ご飯、面倒なので素麺が多くなるけど飽き飽き…そんなときにピッタリです!このレシピの生い立ち素麺に飽きたけどズボラなので…胡瓜としそ昆布が甘みを引き出してくれて、いつもと違う素麺に!
- 素麺 一袋
- 麺つゆ 適量
- 胡瓜 2本
- しそ昆布 適量
作り方
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1
素麺をたっぷりのお湯で時間通りに茹でる。
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2
胡瓜を切りしそ昆布に混ぜる。
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3
素麺をよく揉み洗いし水を切る。
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4
素麺を皿に盛り、具材を乗せ麺つゆをお玉一杯かけて完成!
コツ・ポイント素麺をガッツリ冷やすと美味しいです!