ズッキーニを消費したくて、旦那さんも食べられるようにおつまみレシピにしました。
このレシピの生い立ち
火を通すとあまり旦那さんが食べてくれず、ズッキーニが苦手な人でも食べられるものはないか…と作りました。
材料
- ズッキーニ 1本
- ★塩 2つまみ
- ★胡麻油 おおさじ1
- ★白だし おおさじ1
- ★ごま 好み
- ★にんにくチューブ ２㎝くらい
作り方
-
1
ズッキーニを縦半分に切り、薄くスライス
-
2
★の調味料をかけて混ぜるのみ。
5分足らずで完成です！
コツ・ポイント
ズッキーニを薄くスライスすると味がしみます
