お子様もきっと喜ぶウィンナー&ケチャップの調味に野菜嫌い克服を込めて味付け、冷蔵庫にきっとある調味料でサッと1品♬
- ズッキーニ 1本(190g)
- ウィンナーソーセージ 2本(35~40g)
- *マヨネーズ 大1
- *ケチャップ 大1
- *焼き肉のたれ 小1
- 〇塩胡椒 少々
- 〇オリーブオイル 小1
- シュレッドチーズ 30~40g
作り方
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1
ズッキーニは縦半分に切り分け中身をティースプーンで取り出し粗みじん切りにする。(グレープフルーツ用スプーン便利ですよ!)
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2
ボートになる部分に〇印の塩胡椒とオリーブオイルを回しかけ、レンジ600w1分20秒、ラップしないで加熱しておく。
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3
ボウルに1の粗みじん切りしたズッキーニの中身と1cm幅に輪切りしたウインナーを入れ*印のソースの材料を加え合わせ混ぜ、
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4
2のボートに3の具を其々のせ、チーズをかけ
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5
オーブントースター(温度調節がある場合は、グラタンの温度200℃)で15~20分、チーズが溶けるまで焼き出来上がり。
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6
「醤油麹トマトソースでズッキーニボート」ID20347473
コツ・ポイントズッキーニはやや小ぶりを使うほうが火の通りもよく、また中身をくり抜く部分もしっかり施します。