味付けは、簡単、クレイジーソルトだけ。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で、採れた野菜で作ってみました。
材料
- ズッキーニ、黄 1/2
- ズッキーニ、緑 1/2
- パプリカ、赤 1個
- パプリカ、黄 1個
- パプリカ、緑 1個
- ウインナー 1袋
- クレイジーソルト 適量
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
ズッキーニは、輪切り。
パプリカは、半分に切り、細切り。 -
2
フライパンにサラダ油、全ての材料を入れる。
クレイジーソルトをかけて、炒める。
コツ・ポイント
火の通りにくい、ズッキーニをフライパンに置いて、間にウインナー、その上にパプリカを置き、蓋をして、4分ほど
蒸し焼きにします。
蒸し焼きにします。
