ズッキーニの大量消費に、簡単に昆布茶で和えてご飯のお供にいいですよ♪
このレシピの生い立ち
沢山獲れたズッキーニを簡単にさっぱりと食べたくて作ってみました。
材料
- ズッキーニ 中１本
- 塩 小1/2
- ★昆布茶 ２g〜
- ★煎りゴマ 大１
- ★かつを節 ２.５g
作り方
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1
ズッキーニを薄く輪切りにして (スライサー等を使うと簡単です) 塩を振っておきます。
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2
①の水気をしっかりと絞り、★を混ぜ合わせたら出来上がりです。
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3
2018年5月24日
話題入りさせて頂く事ができました。
有難うございます。
m(*_ _)m
コツ・ポイント
味はお好みで昆布茶を増やしてみてくださいね。
