ズッキーニの簡単ピザトースト

簡単なので朝食やランチにも(*^^*)
バケットでもトーストでもお好きなパンでOK
このレシピの生い立ち
ズッキーニを美味しくこってりとしたもので食べたかったので(^^)

材料

  1. バケット 1/2本
  2. ズッキーニ(緑) 1/3本
  3. ズッキーニ(黄) 1/3本
  4. ベーコン 2~3枚
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ピザソース 大さじ3
  7. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを薄く切り、耐熱皿に入れレンジで3分加熱

  2. 2

    1に、薄切りにした玉ねぎとピザソースを加えてよく混ぜる

  3. 3

    斜めに2cmの厚さに切ったバケット、又はトーストに2をのせて、その上にベーコン→ピザ用チーズの順でのせる

  4. 4

    グリルで13分焼いたら完成!少量ならトースターでも可

コツ・ポイント

焼き時間は焼き加減を見ながら調整してみて下さい(^^)

Tags:

ズッキーニ(緑) / ズッキーニ(黄) / バケット / ピザソース / ピザ用チーズ / ベーコン / 玉ねぎ

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