ズッキーニのパルメザンチーズ焼き

ズッキーニ好きが喜ぶオードブル。お酒のおつまみにもGood!
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったレシピ。
分量やハーブは家にあるものでアレンジして作りました。

材料

  1. 粉チーズ 1/4カップ
  2. ディル 小さじ1
  3. オレガノ 小さじ1
  4. セージ,タイム 小さじ1/2
  5. ズッキーニ 3本
  6. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニを長さ2等分にします。縦に6等分に切ります。

    • ズッキーニのパルメザンチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    オーブンを180℃に熱しておきます。

    ハーブと粉チーズとオリーブオイルを用意します。

    • ズッキーニのパルメザンチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    粉チーズ~オリーブオイルまでの材料をボールに入れてよく混ぜます。

    • ズッキーニのパルメザンチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    ズッキーニを3のハーブオイルに浸して、オーブン皿にならべていきます。

  5. 5

    最後に残ったハーブオイルをまんべんなく回しかけてオーブンに入れ間す。

    • ズッキーニのパルメザンチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    オーブンで15分焼いて出来上がり。

    • ズッキーニのパルメザンチーズ焼き作り方6写真
  7. 7
    • ズッキーニのパルメザンチーズ焼き作り方7写真
  8. 8

    鳥ハムと一緒にお酒のおつまみに、ご飯のおかずに♪

    • ズッキーニのパルメザンチーズ焼き作り方8写真

コツ・ポイント

家にあるハーブでお好みの味にしてくださいね。

Tags:

オリーブオイル / オレガノ / ズッキーニ / セージ,タイム / ディル / 粉チーズ

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