家にあるもので簡単に
このレシピの生い立ち
ズッキーニをもらったので
材料
- ズッキーニ 好きなだけ
- オリーブオイル 適量
- チーズ 好きなだけ
- パセリ 適量
- 胡椒 適量
- バルサミコバルサミコ酢(あれば) 適量
作り方
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1
ズッキーニを厚さ6、7mmぐらいに輪切りにします
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2
オリーブオイルで焦げ目が少しつくぐらい両面炒め塩胡椒します
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3
チーズを乗せて蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり
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4
最後に庭で採ったパセリと胡椒を振りました
バルサミコ酢をかけても美味しいです
コツ・ポイント
夏野菜を美味しく簡単に
