ズッキーニのぬか漬け

私にとってぬか漬けの頂点に近いズッキーニ
このレシピの生い立ち
ぬか漬け初心者の私、なんでもトライです。

材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. ぬか床 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを半分に切り

    • ズッキーニのぬか漬け作り方1写真
  2. 2

    ぬかに漬け一昼夜

    • ズッキーニのぬか漬け作り方2写真
  3. 3

    出来ました。

    • ズッキーニのぬか漬け作り方3写真
  4. 4

    器に盛って完成です。

    • ズッキーニのぬか漬け作り方4写真
  5. 5

    いただきま～す。

    • ズッキーニのぬか漬け作り方5写真

コツ・ポイント

漬けるだけです。

Tags:

ぬか床 / ズッキーニ

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