まぐろの漬けをスムージー器でドレッシングを作り漬けます。
材料
- ズッキーニ 2センチ位
- 玉ねぎ 少し
- オリーブオイル 大さじ2
- リンゴ酢 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 醤油 大さじ1
- わさび 少々
作り方
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1
ズッキーニは、3ミリのサイコロ切り、玉ねぎは、上と下の切れ端をサイコロにカットします。
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2
機械にセットしてスムージー状にします。
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3
マグロにかけてわさび、刻み海苔をトッピングします。
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4
漬け丼も。
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5
色をきれいにしたい時は、醤油だけマグロにかけて、機械で混ぜるときは、他の材料を、スムージー状にします。