パスタや玉子焼きの具にもぴったりです!このレシピの生い立ち最初はパスタソースの為に作りましたが、白ワインのあてにもぴったりです!
- ズッキーニ 1本
- 桜エビ 1パック
- にんにく 1遍
- 生海苔 大さじ1-2
- オリーブオイル 大さじ1-2
- 白ワイン 適量
- 塩 適量
作り方
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1
ズッキーニを千切りする
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2
たっぷりのオリーブオイルでにんにくのみじん切りとズッキーニ、桜エビをソテーする
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3
白ワインと生海苔を加え、塩で味付けし出来上がり
コツ・ポイント桜エビ、生海苔から塩味がでるので、加減してください