わさびの辛みとツナの旨みが良い感じです♪
このレシピの生い立ち
やせつまみの本を参考にアレンジしています。
ズッキーニが豊富な季節にダイエット中の旦那さまのおつまみに♡
わさびのピリッとがいいアクセントです♪
材料
- ズッキーニ 1本
- 塩 小さじ1/2
- ツナ缶(70g) 1缶
- 青しそ 4枚ぐらい
- 調味料
- ○しょうゆ 小さじ1
- ○酢 小さじ1
- ○ごま油 小さじ1
- ○わさび(チューブ) 2~3センチ程
- 白ごま 適量
作り方
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1
ズッキーニは縦に半分に切り薄切りにし、塩をふって軽くもみます。しんなりしたらぎゅ~と絞って水気をきります。
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2
ボールに調味料を合わせ、軽く油を切ったツナと①のズッキーニと千切りにした青しそを混ぜ合わせます。
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3
器にもり、白ごまを指で軽くひねり潰しながらパラパラふって召し上がれ~♪
コツ・ポイント
わさびの量はお好みで調節してください。
切って混ぜるだけの簡単つまみです♪
切って混ぜるだけの簡単つまみです♪