冬はやっぱり鍋!!キムチ鍋をおうちで手軽に作ってみました!あまり辛くないのでお子さんもいけるかも☆簡単にパパッとできますこのレシピの生い立ち一人鍋をよくするので食べたいな・・・と思ったときに作っちゃうひと品です(*゚▽゚*)ご飯にもよく合いますし、スープが美味しいのでシメも進むと思います!
- キムチ 50g
- 味噌 20g
- 水 180cc(コップ1杯分くらい)
- みりん 大匙1
- 好きな具材 適量
作り方
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1
お鍋に上記の調味料を全て入れ、火にかけて溶かす☆
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2
溶けたら、お肉と野菜を投入☆
お肉は豚肉がおすすめ!野菜は、白菜や玉ねぎきのこ類、にら、きゃべつなんかもいいかも!!
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3
よく煮えるまでまって完成☆
具材食べたあとはシメにうどんそのまま投入して煮込むと美味しいですよ(^O^)
コツ・ポイント家にありそうな調味料でできるから、手軽です!あんまり辛くないので、辛いの苦手な人でもいけますよ(*゚▽゚*)素を買わなくてもできますのでぜひやってみてください!コツとかポイントとかはありません笑自分で増減して味調節してください!