スーパー大麦入りのちょっとしたおつまみです。バーリーマックス（スーパー大麦）って良くかむと甘みがあります。
このレシピの生い立ち
とろけるチーズはうまく焼くと煎餅みたいになるのでした。
材料
- とろけるスライスチーズ ５枚
- バーリーマックス（スーパー大麦） １５ g
- ミックスベジタブル 適量
作り方
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1
バーリーマックス（スーパー大麦）を１５分程茹でてザルにあけておく。
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2
とろけるスライスチーズにバーリーマックス（スーパー大麦）、ミックスベジタブルをのせて半分折りにする。
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3
フライパンに並べて焼いていく。両面焼き色がついたら完成。
コツ・ポイント
焦げ目がつくまで焼いて香ばしさを追求すべしです。
