スロージューサーで作った濃厚トマトジュースを使って 美味しい寒天作り~♪
このレシピの生い立ち
スロージューサーのトマトジュース用に 安かったので トマトを箱買いしたのですが トマトが熟しすぎてきたので はやく消費したくて 大量に 飲むジュース用と クッキング用にと絞ったので・・・寒天を作ってみました。
材料
- スロージューサーで作ったトマトジュース 400ml
- 水 200ml
- パパ寒天 2g×2袋
- パルスイートカロリー0 小さじ1
- レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
作り方
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1
スロージューサーで作ったトマトジュースを400ml使いました。
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2
水を沸かして パパ寒天を熱湯で溶かします。
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3
2にトマトジュースとレモン汁・パルスイートを入れて混ぜます。
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4
タッパ等の容器に入れ 固めます。
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5
固まったら一口サイズにカットします。
コツ・ポイント
スロージューサーのジュースは濃厚で甘いから 今回はパルスイートを使いましたが 甘かったので ダイエット用には パルスイート抜きでもいいかと思います。
市販のトマトジュースを使うなら 無塩がオススメです~
市販のトマトジュースを使うなら 無塩がオススメです~