スライス生チョコレートがあれば切るだけでしっかりした立体デコレーションができます。
このレシピの生い立ち
大きな立体デコレーションケーキだとチョコレートペンじゃインパクトが無い。
でも生クリームに色素を入れるのもいやだ。
そんなときに大活躍しました。
材料
- デコレーションケーキ 一台
- スライス生チョコレート 適量
- のり用の生クリームやジャム 適量
作り方
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1
デコレーションに合わせて食品用カッターでスライス生チョコレートをカットする。
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2
ホイップやジャム等で付ける。
コツ・ポイント
ハサミより100均などで売っている食品用カッターのほうがいいです。
