スライスチーズでカプレーゼ

気分だけ、ですが。ちょっと美味しい。何よりカンタン♪
トマトを切るだけで、あとは包丁いらず。
お口に合うと嬉しいです。
このレシピの生い立ち
生でトマトを食べるのに飽き、冷蔵庫にあるスライスチーズをのっけてみて、なんとなーくできたものです。

材料

  1. トマト 半分
  2. 塩、こしょう 少々
  3. スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  4. オリーブオイル 少々
  5. パセリみじん切り お好みで

作り方

  1. 1

    トマトを半分に切り、厚めにスライス。

  2. 2

    塩、こしょうを振る。量はお好みで大丈夫です。

  3. 3

    スライスチーズを手でちぎり、トマトの上に重ねる。

  4. 4

    オリーブオイルをたらり♪できあがり!!

  5. 5

    仕上げにパセリなんかあると、気分もアガります。

コツ・ポイント

塩コショウの分量も、オリーブオイルの量も、私が作るときは適当です。

作られる方のお好みで、上手く調節してくださいね。

トマトを切る以外は包丁いらないです!!

Tags:

オリーブオイル / スライスチーズ(とろけないタイプ) / トマト / パセリみじん切り / 塩、こしょう

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