市販の材料を使って、手早く美味しい 1品を！スモークサーモンに、トマト缶、クリームを加えた手軽なクリーミィートマトソースをアルデンテに茹で上げたタリアッテレにからませて、いだだきます！このレシピの生い立ち時間のないときに、下準備のかからない材料を組み合わせるだけでも、立派なメニューになるよ。
- タリアッテレ ２００ｇ
- スモークサーモン １００ｇ
- トマト缶 １缶
- 生クリーム 1カップ
- レモン汁 大さじ１
- パセリ 適量
- 塩 少々
- コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
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1
パスタを茹でるお湯をたっぷり沸かし、沸騰してきたら塩を加える。タリアッテレ（フェトチーネ）を茹で始める。
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2
フライパンにオリーブオイルを加え、細かく切ったスモークサーモンを炒め。レモン汁をさっとかける。
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3
２）にトマト缶を加え、生クリームも加え、少し煮詰めたら、こしょうで味をととのえる。
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4
アルデンテに茹で上がった、タリアッテレを３）のソースにからませて、お皿に盛り、刻んだパセリを散らす。
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5
これで、出来上がり。
コツ・ポイント食べること＆作ることを楽しんで！
