スモークサーモンのパスタサラダ

さっぱりしているので夏向きです

  1. フッジリ 200g
  2. スモークサーモン 100g
  3. 玉ねぎ 小1
  4. ケッパー 大さじ1
  5. 浅葱 大さじ1
  6. ディル 大さじ1
  7. ☆マヨネーズ 大さじ1
  8. ☆生クリーム 大さじ1
  9. ☆プレーンヨーグルト 大さじ1
  10. サラダ油 大さじ1
  11. レモン汁 大さじ1
  12. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でで、サラダ油大さじ1を加えて冷ましておきます。

  2. 2

    ハーブを細かく切り、スモークサーモンは1cmx5cmくらいに切る。レモン汁大さじ1をふりかける。玉ねぎはごく細切りにし、水にさらして絞っておく。

  3. 3

    ☆を混ぜる。ボールにパスタ、スモークサーモン、ケッパー、玉ねぎ、ハーブ、ソースを混ぜて、塩こしょうで味を調え、出来上がり。よく冷やして召し上がれ。

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ケッパー / サラダ油 / スモークサーモン / ディル / フッジリ / プレーンヨーグルト / マヨネーズ / レモン汁 / 塩こしょう / 浅葱 / 玉ねぎ / 生クリーム

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