チーズの味が濃いので、味付けは少しでも美味しいです!このレシピの生い立ちスマートチーズが好きな母がスマートチーズを食べている時に、こういうのが食べてみたいなあ、と言ったのがきっかけで生まれたレシピです!
- ご飯 200g
- スマートチーズ 2つ
- 卵 1個
- 韮 1/4~1/5
- 赤ピーマン 半分
- 塩胡椒 お好みで
作り方
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1
熱したフライパンに油を敷き、溶き卵を入れ炒り卵を作り取り出す。
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2
ニラ・赤ピーマン・スマートチーズをみじん切りにし、温かいご飯とともにフライパンに入れ炒める。
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3
最後に卵を入れて掻き混ぜ、火を止める。
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4
後は塩・胡椒で味付けをして完成!